1. Advances in thermal and non-thermal food preservation
پدیدآورنده : edited by Gaurav Tewari and Vijay K. Juneja
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Effect of heat on ، Food,Preservation ، Food,Microbiology ، Food
رده :
TP
371
.
A38
2007
2. Advances in thermal and non-thermal food preservation
پدیدآورنده : edited by Gaurav Tewari and Vijay K. Juneja
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع : ، Food - Effect of heat on,، Food - Preservation,، Food - Microbiology
رده :
TP
371
.
A38
2007
3. Advances in thermal and non-thermal food preservation
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف (تهران)
موضوع : ، Food-- Effect of heat on,، Food-- Preservation,، Food-- Microbiology
رده :
TP
371
.
A38
2007
4. Essentials of thermal processing
پدیدآورنده : / Gary Tucker, Susan Featherstone
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Food, Effect of heat on,Food, Preservation,Food, Microbiology
رده :
TP371
.
T83
2011
5. Essentials of thermal processing
پدیدآورنده : Tucker, Gary.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Effect of heat on ، Food,Preservation ، Food,Microbiology ، Food
رده :
TP
371
.
T83
2011
6. Essentials of thermal processing
پدیدآورنده : / Gary Tucker, Susan Featherstone
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : Food, Effect of heat on,Food, Preservation,Food, Microbiology
رده :
TP371
.
T83
2011